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料理

湯郷馆的特色菜“云海锅”

  • 湯郷馆, 烹饪顾问勋章烹饪人大田忠道

    【大田忠道】

    经过有马大酒店副主厨(23岁),Boyo Ende厨师厨师2002年(平成 14年)“四色四季”主持烹饪道场的大田忠道美食,“盛宴学校官员”,“天堂旅馆和最里面的道路”运行。
    ◇一家酒店·首席厨师网络餐厅“全国主席和天上人间”
    ◇日本旅馆协会日本烹饪顾问
    ◇兵库县日本烹饪技能学会会长
    ◇日本烹饪协会副主席

  • 旨在让顾客满意的烹饪。

    湯郷馆的菜肴主要供应当地食材,是一种采用季节性食材烹制的不同季节的湯郷馆时令菜肴。

    冈山县新见市 千屋牛三崎町,“美咲Himeushi”, 津山市 津山黑豚如美作市 作州黑”,使用大量的当地食材。

    云海锅菜煮汤乡,在汤乡温泉的云海秋专业设计,是湯郷馆的特产。

  • 半天的餐厅, 食彩庵"穂香”, “Kiyonori Chaya”

    我们将在半私人房间准备餐厅食彩庵"穂香”,“Kiyomiro chaya”或晚餐和早餐的用餐场所。

    除此之外,还为团体客户,大小宴会厅。对于有小孩的孩子,如婴儿,我们将在私人房间准备晚餐室。

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